Orégano

Origanum vulgare

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CULTIVO

- Crece espontáneamente en todo el continente euroasiático.

- Los mejores resultados, tanto en cantidad como en calidad de planta, se obtienen en las zonas cálidas del sur.

- Las pequeñas matitas de orégano son muy fáciles de cultivar y multiplicar por semillas.

- Luz: prefiere los lugares muy soleados.

- Temperaturas: resiste las heladas.

- Suelo: el orégano precisa un suelo bien drenado, pero también con una tierra pobre y pedregosa.

- El orégano crece bien en pequenos contenedores de interior colocados en el alfeizar de la ventana.

- Las plantas se ponen en hileras a 30 cm unas de otras, dejando 20 cm entre plantas.

- Hay que tener cuidado al escardar para no dañar las raíces.

- Con tiempo seco, la Araña roja, el ácaro de nombre científico Tetranychus urticae, puede atacar a los órganos verdes de la planta. La succión de los contenidos celulares por parte del ácaro provoca la desecación de las mismas induciendo un aspecto como manchado a la cara superior de las hojas.

- Una de las más importantes enfermedades del orégano es debida a Colletotrichum spp causante de necrosis foliares que deprecian la calidad de la producción en verde.

- Los síntomas que se observan primero son unas pequeñas manchas pardas sobre las hojas y los tallos, que caen finalmente.

- Las manchas caulinares también aumentan su superficie cubriendo los nudos y entrenudos de los tallos afectados que terminan secándose.

- Otros agentes causantes de enfermedades de origen fúngico en el orégano son Botrytis cinerea y una roya, Puccinia rubsaameni. Ambos parasitan al orégano y le causan podredumbres.

- Para propagar al orégano, lo más frecuente es sembrar las semillas, aunque también se puede multiplicar por esquejes.

- Se siembra a fines de invierno y durante toda la primavera, para recolectar a fines de primavera y todo el verano.

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